“再播下去,店就黄了!”上海3元面馆老板:茅台不卖了!

 新闻动态    |      2025-08-02 10:04

“再播下去,店就黄了!”上海3元面馆老板:茅台不卖了!

有些善意,生于微光,却死于聚光灯下。

这几天,上海一家小面馆,成了舆论的风暴眼。

一碗阳春面,3块钱,无限续。

一杯飞天茅台,48块钱,10毫升。

这种魔幻的组合,出现在寸土寸金的上海,让所有人都觉得不可思议。

起初,人们以为这是什么绝顶的营销高手在布局。

可这件事的结局,却让人五味杂陈。

这家店的老板,叫黄文明。

是个有那么点理想主义的哥们儿。

他开这家面馆,压根就没想着赚钱。

甚至,还得靠自己开的另一家公司,持续往里贴钱。

那他图什么?

图一份念想。

3块钱的阳春面,是他对二十年前上海物价的温柔致敬。

那时候,他刚来上海闯荡,一碗热腾腾的阳春面,就是对一个异乡人最大的慰藉。

而按杯卖的茅台,则是他更深层次的表达。

茅台,在很多人眼里,是身份,是圈层,是高不可攀的符号。

黄老板偏不。

他就是要打破这个标签。

他希望,那些辛苦一天的快递小哥、外卖骑手、工地保安,走进他的店里,也能毫无压力地点上一杯。

“吃3块钱的阳春面,也可以配茅台。”

这不是一句口号,而是他对“众生平等”最朴素的理解。

算一笔账就知道了。

一杯10毫升的茅台,成本在34到44块之间。

他卖48块,最多赚14块,有时候只赚4块。

这根本不是生意,更像是一种行为艺术。

有个故事特别戳人。

一个二十多岁的姑娘,带着父母来店里。

她点了两杯茅台,一人递给父母一杯。

两位老人可能一辈子都没尝过这“国酒”的滋味。

那一刻,黄老板觉得,自己做的一切,都值了。

这就是他想要的,一个温情脉脉的,属于普通人的“理想国”。

可惜,理想国最怕的,就是被外界发现。

随着短视频的传播,这家小店一夜爆火。

然后,一切都开始失控。

流量像洪水猛兽,瞬间冲垮了小店门口那道脆弱的堤坝。

有人专门从深圳打飞的过来,只为吃一碗面,拍张照,然后立刻飞回去。

更多的人,架起了直播设备,把镜头怼在店门口,怼在每一个食客的脸上。

原本属于外卖员和学生的座位,被一群寻找热点的“打卡者”占据。

他们高声阔论,他们对着镜头表演,他们把这家安静的小店,变成了喧嚣的秀场。

黄老板想服务的那些熟客,那些真正需要一碗3元面条的人,被挤得根本进不来。

他感到一种前所未有的疲惫和无力。

他一遍遍地跟人解释自己的初衷。

可没人真的在乎。

黄老板说了一句扎心的话:“没人关心我到底想做什么,他们只想要热度。”

当善意被当成奇观,当情怀沦为博取流量的工具,这份善意本身,就失去了存在的土壤。

老子在《道德经》里讲:“五色令人目盲;五音令人耳聋;五味令人口爽;驰骋畋猎,令人心发狂;难得之货,令人行妨。”

这话放在今天,简直是神预言。

那炫目的流量,不就是让人眼盲的“五色”吗?

那嘈杂的直播和起哄,不就是让人耳聋的“五音”吗?

那一杯被当成噱头的茅台,成了引人发狂的“难得之货”,让所有人都忘了那碗3元阳春面的本味。

这场狂欢,最终把老板的本心,给搞“盲”了,搞“聋”了。

于是,他做出了一个无奈的决定。

7月25日,茅台,正式下架。

“不想卖茅台这件事情会被过度关注,等热度过去再卖也可以。”

这句话的背后,是深深的失望。

“再播下去,店就黄了。”

你看,一场始于善意的围观,最终差点亲手毁掉了善意本身。

庄子说:“真者,精诚之至也。不精不诚,不能动人。”

意思是,真实、真诚,是最高贵的品质,没有这两样,就无法打动人心。

黄老板恰恰是用他的“真”,打动了最初的那些人。

他的面,是真便宜。

他的酒,是真实惠。

他的初心,是真诚的。

可悲的是,这份“真”,却引来了一群“假”的观众。

他们假装在品味,其实只是在完成一次社交表演。

他们假装在共情,其实只是在收割一波数据流量。

当“真实”遇上了“表演”,受伤的永远是“真实”。

这已经不是第一次了。

还记得那个靠一碗拉面只卖3块钱,坚持了15年的“拉面哥”吗?

他被流量围追堵截,家门口成了网红打卡地,逼得他一度无法出摊,生活鸡飞狗跳。

还有卖“爱心粥”的山东大哥,因为不堪骚扰,深夜崩溃痛哭。

我们总是在呼唤人间温情,可当温情真的出现时,很多人做的第一件事,就是扑上去,把它消费殆尽。

这种“捧杀”,比恶意的诋毁更可怕。

它把一个活生生的人,一个有血有肉的小店,异化成了一个没有感情的流量符号。

然后榨干它最后一丝价值,转身去寻找下一个目标。

那么,面对这种局面,我们能做什么?

其实很简单。

当一个美好的事物出现时,学会克制。

真正的欣赏,不是举起手机一拥而上,而是远远地守护。

真正的支持,不是把它捧上热搜,而是让它能在自己的轨道里,安静地生长。

如果你真的喜欢这家店,那就等风头过去,像个普通食客一样,去安安静静吃一碗面。

而不是成为压垮它的又一根稻草。

黄老板的“理想国”实验,暂时失败了。

他用下架茅台的方式,按下了暂停键,保护自己,也保护那份摇摇欲坠的初心。

这个时代,最珍贵的不是创造美好的能力。

而是守护美好的定力。

希望我们每个人,都能有这份定力。

别让我们每一次善良的围观,都变成一场遗憾的葬礼。

#3元阳春面馆老板回应按杯卖茅台#